近日，“大胃王”吃播再次引发关注。浙江杭州一知名吃播博主在两个小时左右的直播时间里，吃了20多种食物，毛重估计有四五十斤。在下播后，又试图用牙刷催吐，结果牙刷不慎滑入咽喉，直达胃部。所幸经医院诊治，异物被成功取出。（6月17日《法治日报》）

针对“大胃王”吃播这种浪费粮食、误导公众的现象，反食品浪费法明确规定，“禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息”。《粮食节约和反食品浪费行动方案》也有类似要求。但记者调查发现，类似上述这样以“大胃王”暴饮暴食为卖点的主播还有很多。

为何？主要是受利益驱动。一些“大胃王”主播为了流量和带货，不仅无视自身健康，也在引导网友效仿，其危害就不只是浪费粮食，也在传递错误的价值观。不容“大胃王”吃播继续危害社会，我们既要反思“大胃王”吃播管不住的原因，也要拿出更有效的举措，让这类视频真正“消失”。

坦率说，各方失责是“大胃王”吃播猖獗的重要原因。其中，平台未能尽责是关键。《互联网直播服务管理规定》要求，互联网直播服务提供者应落实主体责任，配备与服务规模相适应的专业人员，健全信息审核、值班巡查、应急处置、技术保障等制度。虽说这类主播比较“狡猾”，为了逃避视频审核，会刻意在身旁加上文字提示淡化自己的“大胃王”人设，但如果平台对其直播进行全过程监督，并不难发现违规行为。显然相关直播短视频平台未落实法定责任。

如果舆论多揭露这类吃播违规行为，平台严加监管，应该说“大胃王”吃播是能够管住的。进而言之，整治“大胃王”吃播，需要广大网友及时举报而不是关注和点赞，需要平台采取更有效措施进行监督、处置违规行为，也需要舆论和监管倒逼平台尽责。